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出典・twitter 台湾最北の島、馬祖島をご存知でしょうか？ 「青の涙」と呼ばれ、海面が青く光り、幻想的美しい現象が話題になっています。 この現象の原因は未だはっきり解明されていないそうです。 早速 …

出典・twitter 第157回芥川賞に、沼田真佑さんの「影裏」が選ばれました。沼田さんのプロフィールなどをご紹介いたします。

ハリッサをご存知でしょうか？ 最近じわじわと人気上昇中の調味料です。 地中海沿岸の万能調味料だそうで、様々な香辛料がブレンドされたスパイシーな味わい。 7月2日の「林先生の初耳学」でレシピが登場したの …

このたび「アストロサイト」という細胞の新たな働きが発見されたそうです。 アストロサイトは、脳卒中が起きた後、傷ついた細胞を食べて修復を促進させるとのこと。 人間の細胞の仕組みって本当に深いです。 気に …

6月20日、流星刀が北海道、小樽市の龍宮神社に奉納されたそうです。「流星刀」は隕石からできた刀のこと。流星の刀なんて、ロマンがありますよね！気になる展示情報や、切れ味について調べてみました。

出典・twitter TOKIOが、古代鮫・ラブカをゲット！！ 5月14日の鉄腕！DASH！！では、東京湾の深海「東京海底谷」を調査。 太古の昔より生きる珍しい古代サメ、ラブカを捕獲したそうです。 そ …

  出典・twitter テレビ東京の「たけしのニッポンのミカタ！」で日本の食文化「コメ」を特集。米の消費量日本一の静岡県に、大人気のお弁当屋さんがあります。静岡駅北口の「静岡弁当」です。看板メニュー …

タマノイ酢をご存知でしょうか？関東ではなじみが薄いものの、ミツカン、キューピーに並び、お酢の国内3位を誇る有名メーカーです。タマノイ酢は、ユニークで画期的な商品を様々に生み出す、独創性のある老舗のお酢 …

出典・twitter 海外から上陸してくるおしゃれなフード。 2017年、ブームになりそうなグルメの１つに「エッグロスコ」があります。 そのメニューを出すお店は、ニューヨーク・ブルックリンにある人気レ …

出典・twitter アートディレクターの吉田ユニさんをご存知でしょうか？星野源、木村カエラ、渡辺直美などのアーティストからも絶大な支持を誇る若きクリエイターです。そんな吉田さんが4月30日の「情熱大 …